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Penicillin
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Un classique de l'IBA avec du whisky et gingembre frais
Moyenne
1 verre
Ingrédients
1 tranche de gingembre
4 cl de scotch whisky
1 cl de whisky tourbé
1.5 cl de sirop de miel
2,5 cl de jus de citron jaune
Étapes de préparation
Dans un shaker, écraser le gingembre
Mettre 10 glaçons dans le shaker et ajouter le scotch, le miel et le jus de citrons
Frapper et versant dans un verre en filtrant les glaçons
Verser le whisky tourbé sur le cocktail
Décorer avec un morceau de gingembre confit
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