French 75
Un cocktail qui fait référence au canon 75 mm modèle 1897. Ce cocktail à base de gin, champagne et citron et inscrit à l'IBA
Ingrédients
- 3 cl de gin
- 1.5 cl de sirop de sucre
- 1.5 cl de jus de citron jaune
- 7 cl de champagne brute
- Le Zeste d'1 citron jaune
Étapes de préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace
- Verser en filtrant les glaçons, dans un verre
- Décorer avec le zeste du citron
- Pour le clin d'œil, vous pouvez aussi mettre une cerise confite au fond du verre pour représenter une ogive