Old cuban
Cocktail qui méle rhum et champagne/ Le Old Cuban est un cocktail validé par l' IBA
Ingrédients
- 6 feuilles de menthe poivré
- 4.5 cl de vieux rhum
- 2.25 cl de jus de citron vert
- 3 cl de sirop de sucre
- 2 traits d' Angostura bitter
- 6 cl de champagne brut
Étapes de préparation
- Dans un shaker moitié rempli de glaçons, frapper tous les ingrédients sauf le champagne et la menthe
- Filtrer et servir dans un verre à cocktail
- Allonger avec le champagne
- Décorer avec des feuilles de menthe