Smoothie Fraise Vinaigré Classique
Smoothie frais relevé à base de fraises et vinaigre balsamique.
Ingrédients
- 10 g de Vinaigre Balsamique
- 500 g de Fraises
- 10 g de Sucre
Étapes de préparation
- Versez le vinaigre dans une casserole.
- Faites-le réduire de moitié à feu moyen.
- Laissez reposez la préparation.
- Lavez avec le vinaigre les fraises et équeutez-les.
- Ajoutez-les dans un mixeur.
- Mixez pendant quelques secondes.
- Sucrez.
- Couvrez et réservez au frais plusieurs heures.
- Servez dans des verres à smoothie.
Astuce : Si vous souhaitez un smoothie plus épais, ajoutez une banane à votre préparation.