Hot Bloody Mary

Hot Bloody Mary

Ingrédients

• 1 l de Jus de Tomate
• 2 c à s de Jus de Citron vert
• 1 c à s de sauce Worcestershire
• 1 c à s de Sirop de canne
• 5 gouttes de sauce Tabasco®
• 1 petit Concombre
• 1 Oignon
• 2 tiges de Citronnelle

Étapes de préparation

1. Dans un saladier, versez le jus de tomate, le jus de citron vert, le sucre de canne, les sauces relevées.
2. Ajoutez un oignon et le concombre épluché et épépiné.
3. Couvrez et réservez au frais minimum 2 heures.
4. Sortez la préparation du frais et mixez-la au blender à haute vitesse pendant 2 minutes.
5. Passez à la passoire.
6. Dans chaque verre ajoutez une tige de citronnelle coupée en 4.
7. Décorer avec une brochette de tomates cerises coupées en 2