Martini Framboise-Menthe
Le Martini Framboise-Menthe est un cocktail séduisant, mêlant la fraîcheur de la menthe à la douceur acidulée des framboises. Ce cocktail, parfait pour une soirée raffinée ou un moment de détente, combine vodka et saveurs fruitées dans un équilibre harmonieux. Suivez ces étapes pour réaliser ce délice à la fois simple et élégant.
Ingrédients
- 5 cl de vodka
- 12 à 15 framboises fraîches
- 0,5 cl de sirop de sucre de canne
- 3 à 4 feuilles de menthe fraîche
- 5 à 6 glaçons
Étapes de préparation
- Commencez par déposer les framboises au fond du shaker. Utilisez un pilon pour les écraser doucement afin de libérer leur jus et leur arôme.
- Ajoutez les glaçons dans le shaker, suivis de la vodka et du sirop de sucre de canne.
- Incorporez les feuilles de menthe, prenant soin de ne pas les briser pour éviter l'amertume.
- Fermez le shaker et agitez-le énergiquement durant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Filtrez le contenu du shaker directement dans un verre martini. Utilisez une passoire à glaçons pour retenir les gros morceaux, puis une passoire à pulpe pour une texture plus fine.
