Mojito Auvergnate

Mojito Auvergnate

Ingrédients

• 3 cl de Gentiane
• 4 cl de Champagne
• 1.5 cl de Sirop de canne
• 1 Quartier de citron jaune frais
• 4 Feuille de menthe fraîche

Étapes de préparation

1. Dans un verre à mojito, ajoutez les feuilles de menthe, le sirop de canne et le quartier de citron jaune.
2. Pilez délicatement à l'aide d'un pilon.
3. Ajoutez la gentiane et le champagne.
4. Mélangez à l'aide d'une cuillère.
5. Ajoutez de la glace pilée.



Décoration : Ajoutez une tête de menthe et une rondelle de citron jaune.