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Fleur d'Ananas
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Un cocktail sans alcool ananas et saveur floral
Facile
4
Ingrédients
1 l de Jus d'Ananas
2 c à s d'Eau de rose
1 c à s de Sirop de Jasmin
25 g de Sucre semoule
1 gousse de Vanille
1 poignée de Fleurs d'Hibiscus
Étapes de préparation
Ajoutez dans un casserole le jus d'ananas, le sucre, la gousse de vanille fendue en deux dans sa longueur et les fleurs d'hibiscus.
Faites chauffer à feu doux jusqu'à ébullition.
Stoppez le feu, couvrez et laissez infuser.
Filtrez la préparation dans un bol.
Ajoutez le sirop de jasmin et l'eau de rose.
Mélangez à l'aide d'une cuillère.
Réservez au frais quelques heures avant de servir
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