Ice tea
L'Ice tea est un délicieux cocktail frais et désaltérant, parfait pour les journées chaudes d'été. Cette recette simple et facile à réaliser nécessite quelques ingrédients de base, que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché.
Pour préparer un Ice tea, vous aurez besoin de thé infusé, de jus de citron frais, de sirop de sucre de canne et de glaçons. Le thé peut être soit noir, soit vert, selon vos préférences. Le sirop de sucre de canne ajoute une touche de douceur à la boisson, tandis que le jus de citron lui donne une saveur acidulée et rafraîchissante.
La préparation de l'Ice tea est très simple. Il vous suffit d'infuser le thé pendant 2 heures à température ambiante, puis de le filtrer pour éliminer les feuilles de thé. Ensuite, vous mélangez le thé infusé avec le jus de citron frais et le sirop de sucre de canne dans un shaker rempli de glaçons. Vous agitez le shaker pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients, puis vous versez la boisson dans des verres à long drink remplis de glaçons.
Pour ajouter une touche de décoration et de fraîcheur à votre Ice tea, vous pouvez garnir chaque verre d'une rondelle de citron. Cette boisson est idéale pour se rafraîchir lors des journées chaudes d'été, ou pour accompagner un apéritif ou un barbecue entre amis.
Ingrédients
- 60 cl de thé infusé
- 6 cl de jus de citron frais
- 4 cl de sirop de sucre de canne
- Glaçons
- Rondelles de citron pour la garniture
Étapes de préparation
- Infusez le thé pendant 2 heures à température ambiante et filtrez-le pour éliminer les feuilles de thé.
- Dans un shaker, ajoutez les glaçons, le thé infusé, le jus de citron frais et le sirop de sucre de canne.
- Agitez vigoureusement le shaker pendant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Versez le mélange dans des verres à long drink remplis de glaçons.
- Garnissez chaque verre d'une rondelle de citron pour ajouter une touche de fraîcheur et de décoration.
- Servez immédiatement et dégustez cet Ice tea rafraîchissant !
