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Sazerac

Cocktail très ancien populaire aux Etats Unis et inscrit à IBA. Il est à base de whisky, pastis et angostura bitters.

Facile
1

Ingrédients

  • 1 cl de Pastis
  • 4 gouttes d'Angostura bitters
  • 1 cl de Sirop de sucre de canne
  • 6 cl de Whisky
  • 1 Citron

Étapes de préparation

  1. Rafraîchissez un verre old fashioned en ajoutant quelques glaçons quelques minutes.
  2. Enlevez les glaçons.
  3. Versez le pastis, l'angostura bitters, le whisky et le sirop de canne.
  4. Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère.
  5. Garnir d'un zeste de citron.

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