Champagne cocktail
Cocktail très classe destiné aux grandes occasions à base de champagne, angostura bitters et cognac. Un cocktail reconnu par l'IBA
Ingrédients
- 10 cl de Champagne
- 3 traits d'Angostura bitters
- 2 cl de Cognac
- 1 morceau de Sucre roux
Étapes de préparation
- Ajoutez le morceau de sucre au fond d'une flûte.
- Versez l'angostura, puis le cognac.
- Finissez par le champagne bien frais.
Décoration : Ajoutez un zeste de citron.