Punch Planteur de la Réunion
Un punch exotique et aux couleurs vibrantes qui plaît aux gourmands. Sa couleur vive est rappelée par des jus de fruits appétissants. C'est un punch élaboré avec des fruits frais, liés ensemble par des jus de fruits délicieux. La texture est douce et agréable en bouche, le goût du rhum est peu prononcé, mais présent.
Ingrédients
- 50 cl de Rhum blanc
- 1 l de Jus d'orange
- 1/2 l de Jus de goyave
- 1/2 l de Jus de mangue
- 1/2 l de Jus de fruits de la passion
- 1 Mangue
- 1 Orange
- 1 Kiwi
- 1/4 d'Ananas
- 2 gousses de Vanille
- 1 bâton de Cannelle
Étapes de préparation
- Versez les jus de fruits dans un grand saladier.
- Ajoutez le rhum, le bâton de cannelle et les gousses de vanille fendues dans leur longueur.
- Couvrez et réservez au frais pendant 24 heures minimum.
- Lavez, épluchez et coupez en dés tous les fruits.
- Les ajoutez à la préparation avant de servir.
- Laissez reposer 1/2 journée minimum.
