Punch tropical
Ce cocktail est une fusion exquise de saveurs tropicales et d'arômes enivrants, parfaite pour égayer les soirées d'été ou les réunions festives. Avec une base de rhum blanc et de Riesling, ce cocktail fruité offre une explosion de saveurs agrumes et exotiques, rehaussée par la douceur de la cannelle et la vanille.
Ingrédients
- 100 cl de Rhum blanc
- 50 cl de Riesling
- 20 cl de Sirop de sucre de canne
- 5 Oranges (fraîches)
- 3 Citrons (frais)
- 250 g d'Ananas (frais de préférence)
- 1 Bâton de Cannelle
- 1 Gousse de Vanille
Étapes de préparation
- Commencez par éplucher l'ananas. Coupez-le en petits dés pour libérer toute sa saveur juteuse.
- Dans un grand saladier, mélangez le rhum blanc et le Riesling.
- Incorporez doucement le sirop de sucre de canne.
- Ajoutez maintenant les dés d'ananas. Ils s'imprégneront des saveurs de la boisson pour une touche exotique.
- Tranchez finement les oranges et les citrons, puis ajoutez-les au mélange. Leur fraîcheur acidulée est essentielle.
- Pour les notes épicées, insérez délicatement le bâton de cannelle et la gousse de vanille fendue.
- Couvrez le saladier avec un film alimentaire et réservez au réfrigérateur. Laissez reposer au moins trois heures pour que les saveurs se mêlent harmonieusement.
- Au moment de servir, versez la préparation dans des verres à martini. Chaque verre dévoilera une palette de saveurs et de couleurs.
- Pour une présentation raffinée, garnissez chaque verre de tranches d'orange et de citron. Ajoutez une pincée de noix de muscade râpée pour un final parfumé et élégant.
