Recette du Cocktail Italien : Affogato Al Cafe
Envie d'une petite douceur qui ne manquera pas de réveiller vos sens? Immergez-vous dans notre version raffinée du Affogato Al Cafe - un cocktail italien qui signifie littéralement « noyé dans le café ». Cette concoction sucrée offre un délicieux contraste entre la chaleur de l'espresso, la douceur de la crème glacée et le kick subtil de la liqueur de café. Elle est couronnée d'un soupçon de copeaux de chocolat noir pour une finale décadente. Préparez-vous pour une véritable fête des saveurs, le tout prêt en seulement 5 minutes !
Ingrédients
- 2 boules de glace à la vanille de qualité
- 30 ml d'espresso
- 15 ml de liqueur de café
- 1 cuillère à café de copeaux de chocolat noir
Étapes de préparation
- Disposez généreusement deux boules de glace à la vanille de qualité dans un verre à pied.
- Verser délicatement sur la glace, 30 ml d'espresso bien chaud.
- Ajoutez à cela, en douceur, 15 ml de Kahlua pour donner un soupçon d'alcool et accentuer la saveur du café.
- Finalement, saupoudrez généreusement la préparation avec une cuillère à café de copeaux de chocolat noir.