Crème Irlandaise Sans Alcool Revisitée
Savourez le goût velouté de la crème irlandaise sans alcool, rehaussé par une note d'expresso frais et une pincée d'épices. Une recette parfaitement adaptée pour ceux qui recherchent une option non-alcoolisée, tout en conservant l'essence du cocktail classique.
Ingrédients
- 150ml de crème fraîche liquide
- 50ml de lait concentré non sucré
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 25ml d'expresso fraîchement infusé
- Une pincée de cannelle moulue
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de zeste d'orange finement râpé
- Glaçons
Étapes de préparation
- Rassemblez tous les ingrédients dans un grand shaker à cocktail ou une carafe, en y ajoutant généreusement des glaçons.
- Si vous utilisez un shaker, secouez énergiquement jusqu'à ce que l'extérieur soit froid au toucher.
- Si vous utilisez une carafe, mélangez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Double-filtrez le mélange et versez-le dans des verres à whisky ou des verres tumbler.
- Servez votre Crème Irlandaise Sans Alcool Revisitée fraîchement préparée sur des glaçons.
