Irish Coffee
Grand classique des boissons chaudes, l'Irish coffee plaira aux plus gourmands ! Cette recette est faite à base de café, sucre et crème de whisky. Elle a de nombreuses variantes comme le Russian coffee, café breton... Recette IBA
Ingrédients
- 3 cl de Scotch Whisky
- 4 cl de café
- 2 morceaux de sucre
- Crème fraîche
- 1 pincée de cannelle en poudre
Étapes de préparation
- Préparez un expresso.
- Versez le café dans un verre à chope.
- Ajoutez le whisky et le sucre.
- Faites le chauffez à la vapeur pendant quelques secondes si vous possédez une machine à café professionnel.
- Déposez la crème fraîche.
Décoration : Saupoudrez de cannelle.
