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Irish Coffee

Grand classique des boissons chaudes, l'Irish coffee plaira aux plus gourmands ! Cette recette est faite à base de café, sucre et crème de whisky. Elle a de nombreuses variantes comme le Russian coffee, café breton... Recette IBA

Moyenne
1

Ingrédients

  • 3 cl de Scotch Whisky
  • 4 cl de café
  • 2 morceaux de sucre
  • Crème fraîche
  • 1 pincée de cannelle en poudre

Étapes de préparation

  1. Préparez un expresso.
  2. Versez le café dans un verre à chope.
  3. Ajoutez le whisky et le sucre.
  4. Faites le chauffez à la vapeur pendant quelques secondes si vous possédez une machine à café professionnel.
  5. Déposez la crème fraîche.

  6. Décoration : Saupoudrez de cannelle.

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