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Rossini

Un cocktail avec un vin blanc mousseau, fraise et gin 

Facile
1 verre

Ingrédients

  • 3 fraises équeutées
  • 6 cl de Prosecco
  • 3 cl de gin
  • Le jus d'1 citron
  • 1 cl de sucre de canne

Étapes de préparation

  1. Dans un shaket, écraser 2 fraises
  2. Ajouter le jus de citron, le gin et le sucre et quelques glaçons puis frapper
  3. Dans un verre à champagne, mettre des glaçons jusqu'à mi hauteur
  4. Verser le cocktail en filtrant avec un chinois pour retenir la chaire de la fraise
  5. Décorer avec un fraise sur le verre

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