Thé Glacé Pêche-Menthe Rafraîchissant
Savourez ce délicieux thé glacé à la pêche et à la menthe, parfait pour les chaudes journées d'été ou pour un moment de détente en soirée. Rafraîchissant et gorgé de saveurs, ce cocktail sans alcool plaira à tous. Cette recette simple et rapide est idéale pour partager entre amis ou en famille.
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 4 sachets de thé noir ou thé vert, selon vos préférences
- 2 pêches mûres
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 100 g de sucre en poudre
- 250 ml d'eau froide
- Glace pilée ou cubes de glace
- 4 pailles en bambou
Étapes de préparation
- Faites chauffer 1 litre d'eau dans une bouilloire ou une casserole.
- Une fois l'eau chaude, versez-la sur les sachets de thé et laissez infuser pendant 5 minutes.
- Retirez ensuite les sachets de thé et laissez refroidir le thé à température ambiante.
- Pendant ce temps, lavez les pêches et coupez-les en tranches fines.
- Réservez quelques tranches pour la décoration des verres.
- Lavez et séchez délicatement les feuilles de menthe.
- Réservez quelques feuilles pour la décoration.
- Dans une casserole, versez 100 g de sucre en poudre et 250 ml d'eau froide.
- Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 5 minutes pour obtenir un sirop.
- Laissez refroidir le sirop.
- Dans un grand pichet, mélangez le thé refroidi, le sirop de sucre et les tranches de pêche.
- Ajoutez la menthe en prenant soin de froisser légèrement les feuilles pour libérer leur arôme.
- Répartissez de la glace pilée ou des cubes de glace dans 4 verres.
- Versez le mélange de thé glacé sur la glace et décorez chaque verre avec une tranche de pêche et quelques feuilles de menthe.
- Servez les verres avec des pailles en bambou et dégustez immédiatement ce rafraîchissant thé glacé pêche-menthe.