Sangria d'Hiver

image Sangria d'Hiver
Niveau de difficulté
Moyenne
Nombre de portion
4

Sangria d'Hiver

 La Sangria est un cocktail typiquement espagnol qui se prépare avec du vin rouge, des fruits et de l'eau-de-vie. Il existe de nombreuses variations de la recette originale, mais celle que nous vous proposons aujourd'hui est particulièrement adaptée à la saison hivernale.


Ingrédients

  • 1 Bouteille de Vin pétillant
  • 25 cl de Cointreau
  • 3 Oranges
  • 4 Bâtons de Cannelle
  • 1 Citron
  • 1 Pomme
  • 1 Poire
  • 25 cl de Sirop de canne

Étapes de préparation

  1. Ajoutez le sirop de canne, le jus de deux oranges, le cointreau et les bâtons de cannelle fendus en deux dans leur longueur dans une grande carafe ou saladier.
  2. Lavez et coupez le citron, l'orange, la pomme et la poire en dés.
  3. Ajoutez-les à la préparation.
  4. Remuez à l'aide d'une cuillère en bois.
  5. Réservez au frais plusieurs heures.
  6. Ajoutez la bouteille de vin pétillant au moment de servir.
  7. Servez dans des verres

  8. Décoration : Givrez vos verres et ajoutez des quartiers de fruits (orange, pomme, poire, citron...).

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